俄罗斯大锅炖,20斤牛肉,大铁锅炖几小时,看着流口水!
俄罗斯是我们的邻国,可是他们在饮食方式上却与我们有很大的差异,一个显著的特点就是俄罗斯人爱吃肉,而且是营养价值爆炸的牛肉,俄罗斯的天气寒冷,所以蔬菜卖得比牛肉还贵,所以在不少俄罗斯人的眼中,牛肉才是穷人每天才吃的美食!
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很多俄罗斯人一餐就买回来20斤牛肉,与美国人喜欢烤着吃不同,战斗民族最喜欢炖着吃!他们会拿出祖传的大铁锅,首先将牛肉煎一遍,然后放入一大锅水,再放入珍贵的土豆,一次炖上一大锅!有时候为了增加口感,俄罗斯人甚至会直接用啤酒炖牛肉,这样吃肉也实在太过瘾了!
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很多俄罗斯人称,这简直是俄式“佛跳墙”,热量简直高到爆炸,难怪战斗民族都壮成了熊,他们甚至连饭都不吃,一顿就把炖牛肉全部吃光,看完你想吃吗?
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